Close
  • Главная
  • /
  • Питание
  • /
  • Рецепты белковых блинов и САМАЯ полезная начинка для блинов: не просто старые блинчики

Рецепты белковых блинов и САМАЯ полезная начинка для блинов: не просто старые блинчики

С Масленицей всех! И какой же лучший способ (каламбур) отпраздновать Масленицу, чем приготовить здоровые, не вызывающие чувства вины протеиновые блины для всех. Белковые блины превосходят обычные блины, поскольку они выглядят и имеют такой же вкус, но содержат более полезные ингредиенты. Мы собрали наши любимые, проверенные и проверенные рецепты белковых блинов, а также все лучшие начинки, которые мы рекомендуем, с этими аппетитными угощениями в честь Масленицы.


Мы выбрали три (плюс один) рецепт белковых блинов, которые подходят для разных диетических потребностей и вкусов: здесь вы найдете свой «стандартный» рецепт белковых блинов, а также «безбанановую» и низкоуглеводную «кето» версию. . Кроме того, для тех, кто любит приключения, внизу есть рецепт блинов из свеклы и капусты.

Нет дома протеинового порошка? Взгляните на нашилучший протеиновый порошокВ руководстве по покупке вы найдете все лучшие разновидности порошкового сывороточного и веганского протеина. Вам также может понадобиться новая сковорода с антипригарным покрытием, потому что тефлон на старой уже полностью отслоился: проверьтелучшая сковорода с антипригарным покрытиемруководство здесь.

Без лишних слов, вот наши любимые рецепты белковых блинов.

Блинчики с банановым протеином


(Изображение предоставлено Bulk)

Блинчик с банановым протеином

Мы нашли этот рецепт в Bulk и мальчик, о, мальчик, разве он не лучший? Если вы не волшебник на кухне и хотите перестраховаться, этот рецепт подойдет десять из десяти раз. Шляпа шеф-повара совершенно необязательна.

Ингредиенты (на восемь белковых оладий):


  • Один банан
  • 2 ложки протеинового порошка
  • 2 яйца
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 стакана овсяного молока
  • Щепотка корицы

Метод: смешайте ингредиенты с помощью кухонного комбайна или просто вилки, затем осторожно перелейте в сковороду с антипригарным покрытием, чтобы образовались маленькие кружочки. Переверните, как только наверху появятся маленькие пузырьки. Подавайте теплым и наслаждайтесь!

Кето-протеиновый блинчик


(Изображение предоставлено Дженнифер Банц)

Блинчики с низким содержанием углеводов (кето) протеинов

Для тех, кто любит кето, вот рецепт блинов с низким содержанием углеводов, который мы нашли наКулинарный блог Дженнифер Банц. Чтобы избавить вас от полчаса пролистывания рецепта, вот ингредиенты и способы приготовления этих вкусных кето-блинов.

Ингредиенты (на две порции):

  • 2 яйца
  • 2 ложки порошка сывороточного протеина
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 6 столовых ложек воды или миндального молока
  • Кулинарный спрей, сливочное или кокосовое масло для смазывания сковороды.

Способ приготовления: смешайте все ингредиенты до однородного состояния. Возможно, вам не потребуется добавлять всю воду / молоко, добавьте его в самом конце и посмотрите, как тесто будет на ощупь. Добавьте больше / меньше по вкусу. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла и ложку жидкого теста, затем переверните, как только начнут появляться пузырьки. Подавать теплым.

Блинчики без бананового протеина


(Изображение предоставлено: Еда для фитнеса)

Блинчики без бананового протеина

К сожалению, некоторые люди не любят или не могут есть бананы. Но это не причина избегать белковых блинов, поскольку в Интернете можно найти множество рецептов без бананов. Вот наш фаворит изЕда для фитнеса.

Ингредиенты (на четыре порции):

  • 25 грамм (~ одна мерная ложка) порошка сывороточного протеина
  • 100 мл молока
  • 1 большое яйцо
  • 50 г овсяной каши
  • Корицы
  • & frac14; разрыхлитель
  • легкий кулинарный спрей

Метод: взбить овсяные хлопья в блендере до состояния муки. Затем смешайте все ингредиенты (в блендере или венчиком / вилкой). Нагрейте / смажьте сковороду маслом и добавьте к ней жидкое тесто. Примерно через 50 секунд переверните блин, когда дно станет светло-коричневым. Подавать теплым.

Масленица

(Изображение предоставлено: Bio-Synergy)

Блины со свекольным пюре и капустой

Ладно, технически это не рецепт белковых блинов, но тем не менее вкусный, особенно если вы любите пикантные блины. Если подумать, то этот блин из свеклы и капусты изБио-синергияВ нем есть белок - капуста и яйца - отличный источник белка, но, возможно, не так много, как другие белковые оладьи из этого списка.

Ингредиенты (на две порции):

  • 2 свеклы
  • 100 г капусты
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла
  • 120 г безглютеновой муки
  • 1 яйцо
  • 250 мл воды
  • Соль перец
  • 20 г укропа
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка семян фенхеля

Метод:

Готовьте нарезанную свеклу на сите над кастрюлей с кипящей водой в течение 20 минут или до мягкости. Пока нарезанная свекла варится, в отдельной миске добавьте 120 г безглютеновой муки в миску со щепоткой соли и сделайте углубление в центре.

Медленно налейте воду в миску, взбивая вилкой, пока не получите однородное тесто. После смешивания без комков взбейте яйцо.

Для заправки смешайте нарезанный укроп и 2 столовые ложки оливкового масла с некоторыми приправами. Отложите в сторону.

Пора блинов! На сковороде с антипригарным покрытием нагрейте 1 столовую ложку подсолнечного масла, протрите им сковороду и промокните излишки куском кухонного рулета. Используя половник, налейте в кастрюлю жидкое тесто на 1 половник и равномерно распределите по дну сковороды. Варить по 1 минуте с каждой стороны до золотистого цвета. Повторяйте это, пока не израсходуете всю смесь (у вас должно получиться около четырех блинов).

На той же сковороде, на которой вы готовили блины, нагрейте 1 столовую ложку подсолнечного масла, затем добавьте измельченный чеснок, семена фенхеля и готовьте на среднем огне 1-2 минуты, затем добавьте вареную свеклу.

И, наконец, добавьте в сковороду 3 столовые ложки воды и добавьте измельченную капусту, готовьте, пока она не увядет, затем снимите огонь.

Для подачи выложите блин, положите начинку из свеклы и капусты и сбрызните укропной заправкой.

Лучшие протеиновые начинки для блинов

Здоровые белковые оладьи нельзя портить с нездоровой начинкой, такой как джем или шоколадная паста. Вот наши любимые, менее пикантные протеиновые начинки для блинов, чтобы вы не чувствовали себя виноватыми в День Масленицы.

Grenade Carb Killa Protein Spread - печенье с белым шоколадом (банка 360 грамм) |Было £ 6,99 | Сейчас £ 5,25 | Сэкономьте 1,74 фунта стерлингов на Amazon
Забудьте о Nutella, это шоколадная паста, которую вы хотите поверх своих протеиновых блинов. Grenade Carb Killa Protein Spread содержит мало сахара и содержит 20 процентов белка на порцию. Он также не содержит глютена и подходит для вегетарианцев. В 33-граммовой порции всего 170 калорий.

Масло из темного шоколада и миндаля (банка 500 грамм) |Купите это за 12,99 фунтов стерлингов в Bulk
В масле обжаренного миндаля в массе из темного шоколада используется качественный миндаль, смешанный с тертым какао высшего сорта, без добавления консервантов. По словам Навального, каждая партия изготавливается вручную в соответствии со стандартами ремесленников и содержит впечатляющие 572 калории на 100 граммов, включая 17 граммов белка.

MyProtein Сироп без сахара (банка 400 мл) |Купите это за 5,99 фунтов стерлингов на MyProtein
Пищевая ценность сиропа MyProtein без сахара: порция 5 мл содержит ноль калорий, ноль жиров, ноль углеводов, ноль белка и ноль клетчатки. Это в основном воздух. Тем не менее, на вкус он обманчиво восхитителен: идеальная начинка для безчестного дня Масленицы. Посмотреть сделку