Лучшая индукционная плита 2020 года: лучшие индукционные варочные панели от доступного до портативного и роскошного

Ищете лучшую индукционную плиту? Храбрая душа: индукционные плиты - это пугающая идея, поскольку они готовят с помощью магнитов, а не прямого нагрева. Но даже в этом случае люди отстали от этой концепции. Индукционные плиты произвели революцию в домашней кухне за последние 10 лет, положив конец старому электрическому стилю и превратившись в доминирование газа. По мере роста цен на газ ему будет все труднее конкурировать с энергоэффективностью лучших индукционных плит. Их чертовски легко чистить.

Но с чего начать, когда есть так много моделей индукционных варочных панелей на выбор? Легко, вы начинаете прямо здесь, потому что мы сделали за вас всю домашнюю работу и выбрали стопку отличных индукционных моделей, которые не стоят ни руки, ни ноги ...

Возможно, вы даже увидите, что один или два из них появятся в нашемЛучшие предложения киберпонедельникапрямо сейчас…

• Лучшая газовая плита
• Лучшие сковороды с антипригарным покрытием
• Лучшие поварские ножи, поварские ножи и сантоку
• Лучшая стиральная машина

Индукционные варочные панели: что нужно знать

Индукционная варочная панель сейчас становится обычным явлением, но по-прежнему остается предметом научной фантастики. В отличие от керамических или газовых плит, которые нагревают всю тарелку, индукционные плиты нагревают только дно посуды и ее содержимое. Более того, они настолько эффективны, что обычно кипятят воду быстрее, чем чайник, и, как говорят, на 50% быстрее, чем газ.

Так как же они работают? Это будет наш старый недооцененный друг магнетизм.

Даже когда плита включена, она остается прохладной на ощупь, но как только вы ставите на нее кастрюлю, выделяется колоссальное количество тепла, и, прежде чем вы это понимаете, вы готовите банкет из четырех блюд.

Вы даже можете положить кухонное полотенце между плитой и сковородой, и оно не загорится, хотя я бы посоветовал это сделать. А поскольку вся плита полностью гладкая, любые проливы, такие как кипяченое молоко или слизистая паста, очень легко смываются простым движением кухонной салфетки.

У этого есть небольшой недостаток: отсутствие регуляторов упрощает очистку, но немного труднее контролировать настройки температуры. Ручка действительно является идеальным устройством для изменения температуры, и никакая сенсорная полоска не может сравниться с ней.

Однако есть небольшая, но довольно важная оговорка, которую следует учитывать, прежде чем переходить на подножку индукции: индукция работает только с черными металлами, такими как сталь и чугун, и есть вероятность, что по крайней мере некоторые из ваших нынешних кухонных принадлежностей имеют неправильный вид.

Проверить это несложно: приложите магнит к основанию каждой кастрюли и сковороды. Если он застрял, вам повезло; в противном случае вам придется раскошелиться на новое кухонное оборудование.

Большинство индукционных варочных панелей покрыты красивой керамической плитой из стекла. Помните, что эту поверхность довольно легко поцарапать чугунной посудой с грубым дном, поэтому аккуратно размещайте форму для запекания Le Creuset или придерживайтесь стальных сковород с гладким дном.

• Привет свежий обзор: стоит ли такая услуга «еда в коробке»?

А теперь самое важное

Некоторые индукционные плиты потребляют до 7,4 кВт мощности, и это означает, что необходимо установить отдельную кольцевую магистраль, если ваша текущая установка, как и многие старые кухни, представляет собой просто стандартную вилку для плиты на 13 А.

Боже, я обнаружил это на собственном горьком опыте.

Если у вас также есть электрическая духовка на том же кольце, вам может потребоваться дажевышеноминальный кабель.

Помните об этом, потому что это самый важный фактор при покупке любого электрического кухонного оборудования.

Я бы посоветовал заранее воспользоваться услугами электрика, чтобы быть уверенным, что вы не будете покупать продукт, для которого требуется установка полностью новой кольцевой магистрали по большой цене (более 500 фунтов стерлингов).

Хорошо, вы прочитали о плюсах и минусах индукции. Так какого черта вы ждете?

Лучшие индукционные варочные панели по порядку

1. Bosch Serie 4 PWP631BF1B

Лучшая индукционная плита для эффективности и простой установки

Характеристики

Размеры: 56 x 50 см. Зоны: четыре. Электрическая нагрузка: 3 кВт.

Причины купить

+ Низкая мощность + Доступная цена + Удобный мост

Причины избегать

-Не самые красивые на сегодня лучшие предложения Bosch Serie 4 PWP631BF1B Проверить Amazon

Помимо привлекательной цены и отличного набора функций, эта германская индукционная плита занимает первое место по одной причине, в частности: это одна из немногих индукционных моделей, которые можно подключить прямо к стандартной британской вилке. Для тех, у кого немного устаревшая кухня и поблизости есть только розетка на 13 А, это музыка для ушей.

Энергопотребление составляет всего 3 киловатта по сравнению с 4,7 кВт у других моделей на этой странице, что также означает снижение счетов за электроэнергию. Что не нравится? Bosch поставляется с четырьмя индукционными зонами, встроенными в довольно привлекательную плиту из черного керамического стекла. Две зоны нагрева слева можно легко объединить в одну длинную зону для продолговатых запеканок и другой большой посуды.

Подобная функция моста не будет использоваться каждый день, но всегда полезно знать, что у вас есть возможность в случае необходимости.

Bosch также имеет полезные функции, такие как PowerBoost, который обеспечивает до 50% больше мощности в три раза, датчики автоматического распознавания размера панорамирования в каждой зоне и сенсорную панель управления, которую очень просто использовать. Если вы ищете недорогую, хорошо оснащенную модель немецкого бренда, которая будет подключаться прямо к вашей существующей розетке на 13 ампер, остановитесь прямо здесь.

(Изображение предоставлено Miele)

2. Мед KM7575FR

Лучшая индукционная плита премиум-класса

Характеристики

Размеры: 50 x 78см Зоны: Шесть Электрическая нагрузка: 11кВт

Причины купить

+ Экстремальная мощность + Множество зон, через которые можно пройти

Причины избегать

-Большой и дорогой? Но, конечно, САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ Проверьте Amazon

Miele KM7575FR использует свою невероятную мощность - 11 кВт - с большой ответственностью благодаря интуитивно понятному сенсорному управлению. Мощность распределяется не на четыре, не на пять, а на шесть конфорок. И все это с усилением и устрашающим звуком настроек TwinBooster, которые концентрируют мощность двух смежных зон в одной.

Благодаря своей огромной и полезной зоне для приготовления пищи этот Miele особенно хорош для больших семей или настоящих гурманов, которые любят развлекаться и / или хвастаться. Его тоже легко использовать. Просто поставьте сковороды, включите плиту и зоны с посудой по очереди и автоматически определите размер посуды, чтобы безопасно и эффективно подавать тепло с помощью индукции.

Функции «Согреться» и «Stop & Go» позволяют оставлять пищу в зонах, не дожидаясь ее приготовления, а также не остывать. Также есть индивидуальные таймеры для каждой зоны. Этого достаточно, чтобы у любого заядлого шеф-повара пошло слюноотделение, и, конечно же, у их гостей. Очевидно, что Bosch выше и NEFF ниже немного более доступны, но если вы хотите выплеснуться, это текущий золотой стандарт для индукционного приготовления.

3. Lakeland Smart Touch

Лучшая дешевая индукционная плита и лучшая индукционная плита с одной зоной

Характеристики

Размеры: 31 x 39 см Зоны: Одна Электроэнергия: 2 кВт

Причины купить

+ Портативный + По разумной цене

Причины избегать

-Довольно большая на сегодняшний день лучшая индукционная плита Lakeland Smart Touch на Amazon.

Как и рассмотренная ниже Tefal Everyday, это еще одна портативная модель с однозонной столешницей, которую можно использовать вместе с существующей варочной панелью, будь то газовая или индукционная. Это также идеальное решение для владельцев Rayburn и Arga, которые склонны оставлять свои плиты выключенными, чтобы сэкономить на огромных счетах за электричество, газ и древесину, которые генерируют эти чудовища. И, конечно же, если вы живете в небольшой однокомнатной квартире или в квартире, наличие чего-то подобного означает, что теперь вы можете приготовить себе нормальную еду вместо тостов и предварительно упакованной кашицы, приготовленной в микроволновой печи.

Smart Touch подключается к ближайшей доступной розетке размером 39 см x 31 см (примерно две трети глубины средней кухонной столешницы) и легко вмещает готовые к индукции кастрюли и сковороды с основанием до 27 см в диаметре. Он поставляется с шестью предустановленными режимами приготовления (медленное приготовление, жарение на сковороде, жаркое с перемешиванием, тушение, кипение и сохранение тепла), десятью настройками температуры от 70˚C до 240˚C и удобной функцией таймера. Чтобы изменить режим, просто продолжайте нажимать кнопку, пока не загорится соответствующий значок. А если вы используете режимы медленного приготовления, жарки на сковороде или жаркого с перемешиванием, вы можете регулировать мощность / температуру с помощью удобного круглого сенсорного диска.

Smart Touch кипятил 500 мл воды быстрее, чем чайник, и более чем в два раза быстрее, чем газовая плита. Сенсорный интерфейс тоже был достаточно простым, чтобы работать с ним, даже не понюхав руководство. Конечно, он не такой маленький и не такой портативный, как Tefal аналогичного стиля, но, имея высоту всего 4 см, это гораздо более элегантный вариант для постоянного или временного размещения.

4. NEFF N 50 Pingtwitter6FB41X0G

Лучшая индукционная плита средней ценовой категории

Характеристики

Размеры: 49 x 56 см Зоны: четыре Электрическая нагрузка: 3 кВт

Причины купить

+ Быстрый бойлер + Подключен штекер на 13 А + Легко очищаемая поверхность

Причины избегать

- Плохая многозонная производительность - Отсутствие функции моста Лучшие на сегодняшний день предложения NEFF N 50 Pingtwitter6FB41X0G Проверить Amazon

Если у вас под рукой есть только розетка на 13 А и нет особой кольцевой сети, предназначенной для конкретной плиты, подумайте об установке этой недорогой четырехзонной модели от любимого производителя кухонных приборов каждого застройщика высокого класса.

Керамический верх Neff состоит из двух зон 180 мм (до 3 кВт), зоны среднего размера 145 мм (до 2,2 кВт) и небольшой зоны 210 мм (также до 3 кВт). Однако, когда все четыре конфорки работают одновременно, некоторые зоны нагреваются не так равномерно или быстро из-за относительно низкой номинальной мощности устройства в 3 кВт. Имейте в виду, это в значительной степени норма для большинства моделей plug-and-play, и лучший выход - либо немного перемешать пищу, чтобы распределить тепло, либо не использовать столько зон сразу. Мы также должны добавить, что в нем нет функции моста, поэтому вы не можете связать две зоны вместе.

Интерфейс TouchControl Neff очень прост в использовании и включает настройку ускорения и обязательный таймер. Пользователи очень высоко оценивают эту варочную поверхность и хвалят ее за невероятную скорость кипячения продуктов и, в целом, за то, что приготовление пищи становится еще более приятным. Даже уборка - это почти в радость.

5. Tefal Everyday IH201840

Лучшая ДЕЙСТВИТЕЛЬНО дешевая индукционная плита с одной зоной

Характеристики

Размеры: 27 x 34 см Зоны: Одна Электроэнергия: 2,1 кВт

Причины купить

+ Компактность + Идеально подходит для караванов и лодок + Дешево

Причины избегать

-Но коренастый на сегодняшний день лучший на сегодняшний день Tefal Everyday IH201840 по цене $ 117,99 Посмотреть на Amazon

Эта превосходная портативная однозонная модель - идеальное недорогое введение в индукционное приготовление пищи, идеальная дополнительная плита, отличный выбор для спальных мест и студий, и вы можете взять ее в трейлере или даже использовать в палатке, если есть электричество. рядом, поблизости. Просто вставьте его в ближайшую розетку на 13 А и поджарьте.

Tefal имеет прочную керамическую поверхность и имеет ширину всего 27 см, что делает его пригодным для кастрюль и сковородок со стальным дном диаметром до 25 см. Его пять предустановленных режимов - кипячение воды, жаркое, жаркое во фритюре, тушение и нагревание молока - просты в использовании, и если вам нужно отрегулировать температуру, просто коснитесь значков плюс или минус. Он также имеет ручной режим с девятью уровнями мощности, от 450 Вт до 2100 Вт.

Этот писатель был откровенно потрясен тем, как хорошо он работает - он разбил чайник в конкурсе по кипячению воды и блестяще справился с жаркой. По такой цене это не проблема.

(Изображение предоставлено Frigidaire)

6. Frigidaire Fgic3666t

Американское чудище для больших семей

Характеристики

Размеры: 36 x 21 дюйм Зоны: пять Электрическая нагрузка: 45,2 ампер

Причины купить

+ Огромное рабочее пространство + Автоматический подбор размера зоны + Быстрое кипячение

Причины избегать

-Слишком большой для большинства пользователей -Нет функции моста ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ Проверьте Amazon

Американцы любят большие, и вот что такое эта индукционная плита - БОЛЬШАЯ. Вроде 36 дюймов в поперечнике БОЛЬШОЙ. Или на евро-жаргоне: 91см БОЛЬШОЙ.

Frigidaire оборудован пятью зонами с автоматическим изменением размера, мощностью от 2600 и 3200 Вт до впечатляющих 3800 Вт для больших сковородок и запеканок. Функция моста отсутствует (две или более зоны, соединенные вместе для очень большой посуды), но, учитывая достаточно большой размер большой центральной зоны, это не должно быть большой проблемой.

Как и в случае со многими индукционными варочными панелями, сенсорная панель управления находится под слоем стекла и состоит из пяти ползунков для выбора температуры и очень простой функции таймера.

Пользователи Walmart в восторге от этой модели, ссылаясь на ее космическую скорость при кипении («два литра воды, кипящей за 3 минуты») и функцию True Temp Melt & Hold, которая мягко растапливает шоколад и другие деликатные ингредиенты, не доводя их до кипения.

Если у вас большая семья и, что более важно, колоссальная часть рабочей поверхности, которая просто требует индукционной варочной панели, которая действительно тянет задницу, то как можно скорее отправляйтесь на сайт Walmart.

(Изображение предоставлено Miele)

7. Мед KM7201FR

Лучшая индукционная плита для более компактных кухонь

Характеристики

Размеры: 58 x 52 см Зоны: четыре Электрическая нагрузка: 7,36 кВт

Причины купить

+ Быстро и эффективно + Простые в обслуживании + Просторная зона для готовки

Причины избегать

-Обычные даже проблемы с отоплением ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ Проверьте Amazon

Не у всех из нас есть место для этих внушительных размеров индукционных плит с шестью зонами, поэтому надежный компромисс - это Miele KM7201FR. Несмотря на свой более низкий статус зоны, Miele, как и следовало ожидать, более чем способен удовлетворить потребности в приготовлении пищи в чуть более уютной кухне. У него есть все, чтобы справиться со своей задачей, особенно благодаря функции Twin Boost.

Технология Twin Boost умело объединяет выходную мощность двух зон в одну, что фактически означает, что вы можете мгновенно довести полную кастрюлю до точки кипения. Мы думаем, что это здорово, если вы готовите, например, в большом воке, где действительно необходим сильный жар. В равной степени, однако, это удобно для того, чтобы просто быстро довести до кипения воду в кастрюле.

Еще одним практическим преимуществом этого Miele является функция Stop and Go. Если вы заняты на кухне, то одним нажатием кнопки зоны уменьшаются до 1, что гарантирует, что вы не опалите свой ужин. Это так же полезно для практичного варочного котла, который будет поддерживать теплое ценное основное блюдо, пока вы заправляете закуски. Дополнительный контроль мощности осуществляется через 9 различных уровней.

Еще одна отличительная черта Miele KM7201FR заключается в том, что он может похвастаться очень простым в уходе дизайном, который можно осмотреть с небольшими усилиями. Это дополняется ободом из нержавеющей стали, который добавляет контрастности. Между тем, стеклянную зону для приготовления пищи время от времени нужно просто протирать. Таймер и замок для безопасности детей прекрасно дополняют все, а светодиодный дисплей приятен для глаз и показывает настройки нагрева, которые вы установили для каждой из зон.

Как и в случае с большинством, если не всеми индукционными варочными панелями, вы обнаружите, что для достижения наилучших результатов вы будете перемещать ингредиенты на сковороде. Распределение тепла может быть немного неоднородным, и, хотя само по себе это не является проблемой, Miele иногда не справляется с этим недостатком индукции. Однако это небольшая проблема, поскольку эта четырехзонная варочная панель отвечает большинству требований, особенно когда речь идет о простоте использования и качестве сборки.

(Изображение предоставлено Джоном Льюисом)

8. Джон Льюис JLBIIH806

Лучшая индукционная плита John Lewis & Partners

Характеристики

Размеры: 78 x 62 см Зоны: пять Электрическая нагрузка: 7,35 кВт

Причины купить

+ Отличные особенности + Быстрый нагрев + Пять зон

Причины избегать

-Только если вам нужно шесть зон ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ Проверьте Amazon

Индукционная варочная панель John Lewis JLBIIH806 идеально подходит для тех случаев, когда четырех зон нагрева недостаточно, а шести - слишком много. Таким образом, этот прибор станет отличным началом, так как рабочая поверхность достаточно просторна для большинства, а не для всех ваших кастрюль и сковородок. Но это тоже не бегемот. На самом деле, дизайнеры проделали очень хорошую работу над созданием этого прибора с протертыми чистыми поверхностями и, действительно, негде грязи, которую можно было бы назвать домом.

Характеристики и функциональность также очень высоки, поскольку JLBIIH806 может похвастаться сенсорным управлением, которым чрезвычайно легко пользоваться. Предлагаются практические штрихи: варочная панель способна действительно дать ей зерно при первом включении, а затем ослабить нагрев, когда зона нагреется до желаемого уровня. Точно так же работу варочной панели можно приостановить, если вам нужно прекратить готовку по какой-либо причине, а автоматическое отключение - это крутая функция безопасности.

Вам также будет приятно узнать, что есть блокировка от детей, а также индикаторы остаточного тепла, чтобы не беспокоиться об ожогах кончиков пальцев. Есть и другие умные штрихи, такие как датчик, который может определить, если вы случайно оставили на варочной панели нежелательный предмет, например нож или другой случайный предмет столовых приборов.

В общем, эта плита быстро нагревается, проста в использовании и очень хорошо сделана, что впечатляет нас на многих уровнях.

9. Bosch PUE611BF1B

Еще один Bosch, быстрый, эффективный и имеющий солидный послужной список

Характеристики

Размеры: 60 x 52,5 см Зоны: четыре Электрическая нагрузка: 3 кВт

Причины купить

+ Быстро и эффективно + Отлично + Легко чистится

Причины избегать

-Индукционная черта, которая может привести к небольшому неравномерному нагреву СЕГОДНЯ ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ Проверьте Amazon

Индукционная плита Bosch PUE611BF1B - одна из самых выносливых варочных панелей, которая существует уже некоторое время, и ей не грозят столкновения с новыми моделями. Стиль, безусловно, по-прежнему выглядит очень круто, но плита также отлично справляется с поставленной задачей, например, с очень быстрым нагревом ваших кастрюль и сковородок.

Bosch PUE611BF1B оснащен элементами управления TouchSelect, а это означает, что выбрать правильный режим, соответствующий вашим задачам по приготовлению пищи, очень просто. Индукционные плиты также часто хвалят за их скорость и энергоэффективность, и именно в этом эта модель действительно выделяется.

Тем не менее, вам необходимо убедиться, что еда полностью прогрета, поскольку индукционные плиты могут не справиться с этим. Bosch PUE611BF1B не исключение. Однако с этим устройством есть достойный компромисс в том, что его можно подключить к обычной розетке, поэтому при установке не нужно беспокоиться. Это определенный бонус.

Bosch неизменно использует несколько изящных уловок, поэтому варочная панель PUE611BF1B очень хорошо украшена набором практичных элементов управления. Его функция PowerBoost, пожалуй, нам больше всего нравится, просто потому, что она позволяет немного быстрее довести все до кипения. Когда время приема пищи является напряженным, такие функции могут помочь вывести боль из больного спагбола или чего-то подобного.

Кроме того, широкий диапазон настроек включает 17 вариантов нагрева, есть блокировку от детей, и все это может похвастаться негде, чтобы пролитые продукты не могли спрятаться, поскольку у него супер гладкая поверхность, которую можно протирать. Четыре зоны нагрева способны справиться со всеми, когда вы находитесь в пути, вероятно, потому, что рабочая поверхность шириной 60 см имеет разумные пропорции.

10. AEG IKE64471FB

Хорошая профессиональная индукционная плита, теперь более доступная из-за возраста

Характеристики

Размеры: 59 x 52 см Зоны: Многократная электрическая нагрузка: 7,35 кВт

Причины купить

+ Отличная функция PowerSlide + Связанные зоны + Умный внешний вид

Причины избегать

-Довольно дорогие и энергоемкие САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ Проверьте Amazon

Учитывая мощность приготовления (7,35 кВт) и полезные технологии, которые он предлагает, этот флагманский AEG представляет собой выдающуюся ценность и его стоит рассмотреть, если вам нужно что-то более универсальное. Это тоже великолепно выглядит.

Некоторые профессиональные повара не являются поклонниками индукционных плит и предпочитают свободу газового пламени. Одна из их самых больших проблем заключается в том, что они не могут обжарить (т. Е. Встряхнуть) ингредиенты на индукционной плите чуть выше температуры, как на газовой, потому что индукционная зона мгновенно отключается, как только сковорода теряет контакт.

Что ж, AEG вполне могла решить эту проблему до некоторой степени, потому что в этой высококачественной модели есть что-то под названием PowerSlide. По сути, это одна длинная прямоугольная зона с левой стороны, которую можно запрограммировать на работу при трех различных температурах. Это позволяет пользователю быстро перемещать сковороду из одной зоны в другую, теоретически имитируя технику газового обжаривания. Это также очень удобная функция, если вы просто хотите быстро и эффективно снизить или повысить температуру ингредиентов.

Как будто зоны приготовления на этой модели уже недостаточно велики, чтобы вместить самые большие сковороды, вы также можете воспользоваться системой FlexiBridge от AEG и объединить четыре сегмента вместе, чтобы создать одну мегазону для приготовления гигантского тушеного мяса или, возможно, даже паэльи.

Между тем, система управления AEG Direktouch обеспечивает точную и удобную регулировку температуры для каждой отдельной зоны.

Обзор лучших предложений на сегодня Tefal Ih201840 Everyday ... Tefal Everyday IH2